Ob vom Grill oder aus der Pfanne, ein saftiges Steak ist immer ein Genuss. Aber wer schon mal versucht hat, ein richtiges Steak mit einem einfachen Besteckmesser zu schneiden, hat festgestellt, dass das gar nicht so einfach ist. Um in den vollen Genuss zu kommen, braucht ihr das passende Werkzeug - das richtige Steakmesser. Ein scharfes Steakmesser erlaubt es, gegartes Fleisch sauber und ohne großen Kraftaufwand präzise zu schneiden. In diesem Guide zeigen wir euch unsere schärfsten Neuheiten und geben Tipps, um eure Steakmesser optimal zu pflegen.
Steakmesser:
Der unverzichtbare Begleiter für Fleischliebhaber:innen
Das Steakmesser ist euer bester Freund beim Grillen oder bei Tisch. Es hat eine scharfe, gezackte Klinge und ist speziell dafür konzipiert, um gegartes Fleisch sauber und präzise zu schneiden. Es ist scharf genug, um das Fleisch ohne großen Kraftaufwand zu durchtrennen, ohne es zu zerreißen. Unsere WAS Germany Steakmesser sind aus Edelstahl 13/0 gefertigt und sorgfältig geschliffen. Ein stabiler, ergonomisch geformter Griff sorgt für eine sichere Handhabung, selbst wenn das Messer mal mit Fett oder Sauce in Berührung kommt. Dabei habt ihr die Wahl zwischen modernen Griffen aus Kunststoff oder aus klassischem Holz.
Tisch-Knigge für Steakmesser
Das Steakmesser gehört zum Tischbesteck, aber es wird nur aufgelegt, wenn Steak oder anderes hochwertiges Fleisch serviert wird. Bei einem geplanten Menü mit Steak, wird das Steakmesser rechts vom Teller platziert, in der Reihenfolge von außen nach innen entsprechend den Gängen. Bei einer À-la-carte-Bestellung wird das Messer erst kurz vor dem Servieren des Steaks eingedeckt. Achtung, es besteht Verwechslungsgefahr mit anderen Küchenmessern, wie dem Tomatenmesser, denn es hat eine ähnlich gezackte Klinge. Der Unterschied: Steakmesser sind vorne immer spitz, während Tomatenmesser einen runde Abschluss haben.
Ein gutes Messer ist nur so gut wie seine Pflege
Um eure Steakmesser über die Jahre hinweg in Topform zu halten, ist die Pflege ungemein wichtig. Vernachlässigte Messer verlieren schnell an Schärfe und stumpfe Messer machen beim Essen keinen Spaß. Mit der richtigen Pflege könnt ihr sicherstellen, dass eure Messer nicht nur eine lange Lebensdauer haben, sondern auch stets ihre optimale Leistung erbringen. Damit sie immer scharf genug bleiben, um effizient zu schneiden und eure Gäste zu begeistern.
Die richtige Pflege für Steakmesser
Wie bei allen scharfen Messern, brauchen auch Steakmesser Liebe und Pflege, um lange scharf zu bleiben. Hier sind ein paar Tipps, wie ihr eure Steakmesser am besten in Schuss haltet:
Bei WAS Germany findet ihr ein ausgewähltes Sortiment an Steakmessern für jeden Geschmack, vom traditionellen Look bis zu neuen Designs. Egal ob ihr ein robustes Steakmesser für den täglichen Gebrauch sucht oder ein hochwertiges Steakmesser für besondere Anlässe: wir haben das passende Werkzeug für euch.
Wenn ihr mehr über unsere Steakmesser erfahren möchtet, meldet euch gern bei unserem Sales Team. Wir helfen euch gerne weiter. Meldet euch gern bei unserer Head of National Sales Meike. Sie und ihr Team helfen euch gerne weiter.
Vorheriger